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Los sopes son un platillo tradicional mexicano, hecho de tortillas gruesas de maíz con bordes elevados que contienen ingredientes. Se preparan con frijoles refritos como base, y se les añaden carnes como pollo o chicharrón, además de nopales, lechuga, cebolla, y cilantro.
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Los sopes son un platillo tradicional mexicano, hecho de tortillas gruesas de maíz con bordes elevados que contienen ingredientes. Se preparan con frijoles refritos como base, y se les añaden carnes como pollo o chicharrón, además de nopales, lechuga, cebolla, y cilantro.
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