500 gr
La harina de maíz azul se elabora a partir del maíz azul, famoso por su color y sabor únicos. Es popular en varias regiones de México y tiene un alto valor nutricional, siendo rica en antioxidantes, fibra y proteínas.
Se usa principalmente para hacer atoles, tamales, galletas, así mismo, se puede usar en panes, pasteles y otros platos. Es importante prepararla correctamente para aprovechar al máximo sus nutrientes.
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La harina de maíz azul se elabora a partir del maíz azul, famoso por su color y sabor únicos. Es popular en varias regiones de México y tiene un alto valor nutricional, siendo rica en antioxidantes, fibra y proteínas.
Se usa principalmente para hacer atoles, tamales, galletas, así mismo, se puede usar en panes, pasteles y otros platos. Es importante prepararla correctamente para aprovechar al máximo sus nutrientes.
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